В данной категории вы можете найти рецепты первых блюд, таких как супы, супы-пюре, борщи и холодные первые блюда.

Суп из чечевицы

topКрасная чечевица лучше всего подходит для приготовления супов, поскольку она быстро разваривается. Также красная чечевица обладает превосходным тонким ароматом, который улучшает вкус блюда.

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 5,00 - 1 голос
0
JOKER 2014-09-24

Густой куриный суп с рисом

куриный суп с рисомПростой, но, вкусный и питательный супчик с курицей и рисом. Это очень выгодное блюдо, так как готовить его очень просто, а все ингредиенты доступны и дешевы.

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 5,00 - 1 голос
0
JOKER 2014-09-23

Шурпа из говядины

шурпа из говядиныШурпа – ароматный наваристый мясной суп широко распространенный на Востоке. Изначально шурпа готовилась как крутой бульон с добавлением различный пряностей. 

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 4,25 - 4 голос
0
JOKER 2014-09-10

Харчо

харчо рецептХарчо или суп харчо как привыкли называть его у нас – это очень, очень вкусный и ароматный суп. Харчо – это традиционное первое блюдо грузинской кухни.

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 5,00 - 1 голос
0
JOKER 2014-09-09

Суп-пюре из кабачков

topОчень простой, вкусный и свежий летний суп-пюре из кабачков и моркови. Очень легкое первое блюдо. Можно готовить на курином бульоне, а можно просто на воде.

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 5,00 - 1 голос
0
JOKER 2014-08-27

Суп-пюре из запеченных помидоров

суп-пюре из запеченных помидоровСегодня мы приготовим не привычный для нас томатный суп из запеченных помидоров. Отдаленно этот суп-пюре напоминает известный испанский холодный суп – гаспачо.

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 5,00 - 1 голос
0
JOKER 2014-07-29

Уха из консервов

topСегодня будем готовить очень простую уху. Я знаю, что уха должна готовиться на костре и все такое… Но, этот рецепт вариация на уху, поэтому не нужно судить слишком строго.

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 5,00 - 1 голос
0
JOKER 2014-07-14

Куриный суп с охотничьими колбасками

top
Куриный суп с лапшой – это классика. Он достаточно простой и вкусный, особенно если бульон приготовлен из домашней курицы. Но его можно сделать еще интереснее

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов (0)
6
JOKER 2014-02-05

Говяжий бульон

topСегодня мы приготовим говяжий бульон, но не обычный, а из мозговых костей. Если же вы хотите приготовить обычный говяжий бульон, просто замените кости на 1 кг. говядины.

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 5,00 - 1 голос
16
JOKER 2014-01-24

Борщ из квашеной капусты

topБорщ из квашеной капусты обычно готовили в зимний период, когда не было свежей. Сейчас недостатка в овощах нет, и борщ, с квашеной капустой отошел на задний план.

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 5,00 - 1 голос
7
JOKER

Холодный свекольник

topХолодный свекольник – это альтернатива нашей окрошке. В летнюю жару, когда нет аппетита, и ничего не хочется, свекольник, это то, что нужно.

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 5,00 - 1 голос
1
JOKER 2014-01-22