Холодные супы готовят в очень многих странах. Практически у каждой страны с жарким климатом есть свой рецепт холодного супа. Вкусный прохладный суп — лучшее блюдо которое можно приготовить и подать на стол летом.

Холодный свекольник

topХолодный свекольник – это альтернатива нашей окрошке. В летнюю жару, когда нет аппетита, и ничего не хочется, свекольник, это то, что нужно.

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 5,00 - 1 голос
1
JOKER 2014-01-22

Гаспачо

topГаспачо – блюдо испанской кухни. По сути это холодный суп-пюре, аналог нашей окрошке или свекольнику. Основой этого супа являются помидоры.

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 5,00 - 1 голос
9
JOKER 2014-01-13

Окрошка на сметане

topОкрошка – это традиционное блюдо русской кухни. Существует множество холодных супов, которые так приятно кушать летом

1 голос2 голоса3 голоса4 голоса5 голосов 5,00 - 1 голос
6
JOKER 2014-01-08